시집목차

요리 이야기

포도 농부와 시인 2021. 1. 25. 17:37

(목차)

9) 요리이야기

그 옛날
동네 아침 마당에 어김없이
리어카 행상의
먹거리 외침 소리가 들린다

아버지가 지핀
집 마당 연탄불 위에
꽁치를 굽는 냄새며
산 닭 잡아
뜨거운 물에 담가
털 뽑고 푹 삶는 백숙이며

동네 자락에 퍼지는
그 연기며 냄새며
맛의 풍미가
생생히 아련하다

그때
그 추억을
삶고 볶고 찌고 튀겨서
요리를 한다

9-1 아침 밥상
9-2 깻잎 무침
9-3 아침 공양
9-4 다쳐서 뒤늦은 만찬